编者:李晓芳
责编:侯晓敏//张莉
ISBN：9787030787200
单价：128.0
出版年月：2024-06-01 00:00:00.0
出版社：科学出版社
币制：CNY
图书分类：科学技术
分类号： O62
语种：CHI
页数：609
装帧：平装
开本：16开
评分：0.0
(本馆/总：0/0人荐购)
目录
《上册》
前言
第1章 绪论
1.1 有机化学的发展
1.2 有机化学理论的发展
1.3 有机化合物的化学键
1.3.1 价键理论
1.3.2 分子轨道理论
1.3.3 共价键的键长与键能
1.3.4 共价键的极性
1.3.5 共价键的断裂方式及有机化学反应分类
1.4 有机化合物的分类
1.5 有机化学反应中的酸碱理论
1.5.1 布朗斯特酸碱理论
1.5.2 路易斯酸碱理论
1.5.3 软硬酸碱理论
习题
第2章 烷烃和环烷烃
2.1 烷烃
2.1.1 烷烃的概念及分类
2.1.2 烷烃的成键方式
2.1.3 烷烃及烷烃的异构
2.1.4 烷烃的构象
2.1.5 烷烃的命名
2.1.6 烷烃的物理性质
2.1.7 烷烃的化学性质
2.1.8 烷烃的主要来源及制备方法
2.2 环烷烃
2.2.1 环烷烃的分类
2.2.2 环烷烃的命名
2.2.3 环状化合物的顺反异构
2.2.4 环烷烃稳定性
2.2.5 环烷烃的构象
2.2.6 稠环化合物的构象
2.2.7 环烷烃的化学性质
习题
第3章 对映异构
3.1 构造异构和立体异构
3.1.1 构造、构型和构象
3.1.2 同分异构体
3.2 对映异构和手性分子
3.2.1 手性
3.2.2 手性分子和对映异构体
3.3 手性分子的立体结构特征
3.4 对映异构体的光学活性
3.4.1 偏振光与旋光性
3.4.2 旋光仪与比旋光度
3.5 对映异构体的表示方法
3.6 构型的标记
3.6.1 基团的定序规则和R/S标记
3.6.2 D/L标记
3.7 含有多个手性碳原子的立体异构
3.7.1 含有两个不同手性碳的分子
3.7.2 含有两个相同手性碳的分子
3.7.3 含有三个手性碳的分子
3.7.4 外消旋体、外消旋化及拆分
3.8 环状化合物的立体异构
3.9 不含手性碳的对映异构
3.9.1 含有其他手性中心的化合物
3.9.2 不含手性中心的对映异构
3.10 手性分子的意义
3.10.1 手性分子与生理活性
3.10.2 对映体过量
3.10.3 不对称合成
习题
第4章 烯烃、共轭二烯和炔烃
Ⅰ 烯烃
4.1 烯烃的分类和命名
4.1.1 烯烃的分类
4.1.2 烯烃的命名
4.2 烯烃的结构和波谱性质
4.2.1 烯烃的结构
4.2.2 烯烃的波谱性质
4.3 烯烃的物理性质
4.4 烯烃的化学性质
……
《下册》
内容简介本书为工业和信息化部“十四五”规划教材。全书共17章，分上、下两册，对有机化学相关知识进行了系统介绍。本书主要按官能团分类，包括烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃、卤代烃、醇醚酚、醛酮、羧酸、羧酸衍生物、含氮有机化合物、杂环化合物、糖类化合物、氨基酸、多肽、蛋白质、核酸、油脂、萜类和甾族化合物等。每章以化合物的命名、结构、物理性质、化学性质以及制备为框架，由日常生活中的相关知识点引入，激发学生学习兴趣；章末设置习题，有助于学生巩固知识点。另外，有关立体化学、周环反应以及有机波谱学的知识点单独成章，以便读者对这些重难点知识有更加充分的了解。本书配套了丰富的数字化资源，如重难点讲解视频、拓展阅读等，学生可扫描书中二维码观看。 本书可作为高等学校化学、化学工程与工艺、制药工程、生物工程、环境科学与工程、材料科学与工程及需要学习有机化学课程的其他相关专业本科生的教材，也可供教师、科研人员参考。
第页
all rights reserved Powered by 浙江省新华书店集团有限公司 杭州爱书得科技有限公司()
浙B2-20110302号 馆员登录
